パンの美味しい食べ方 その2

今日は美味しいパンの食べ方をその2をご紹介したいと思います!

 

先日美味しいパンをご紹介したかたからオーブントースターが家にないというご意見をいただきました。フランスパンやトーストの食べ方を教えてくださいということです。

 

そういう方はどうしたらいいでしょうか?

 

その答えは、フライパンで焼くことです。


えっと思う方もおりますがとてもカンタンで美味しく召し上がれます。

オーブントースターと違い火が入り過ぎないのでパサパサ感があまりありません。

 

スライスしたパンにをよく熱したフライパンにパンをおいて中火より強めで少し焦げ目がついたらひっくり返し、もう片方も同じやり方で 出来上がります。

 

※ポイントは中火より強めで。
 焦げ付きを気にして弱火にしがちですが、じっくり火を通すことで生地の水分が無くなりパサパサの原因になってしまいます。


食感は外はこんがりと中はふわっとおいしさが広がります。一度お試しを